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2甲基2辛烯醛结构式

来源:化工产品网-原创 发布时间:2024-04-24 15:33:35
2甲基2辛烯醛结构式

2甲基2辛烯醛是一种有机化合物,化学式为C10H18O。它是一种无色液体,具有强烈的芳香味,常被用作香料和香精的成分之一。

该化合物的结构式为CH3(CH2)3CH=CHCH(C=O)CH3,其中CH3表示甲基基团,CH2表示亚甲基基团,CH=CH表示乙烯基团,C=O表示醛基团。2甲基2辛烯醛的分子中含有一个不饱和的乙烯基团和一个醛基团,这使得它具有一定的反应性。

2甲基2辛烯醛在工业上广泛应用于香料和香精的生产中,它具有清新、芳香和持久的香味,常被用于肥皂、洗发水、香水、香精、化妆品等行业中。此外,它还可以用作溶剂、防腐剂以及染料的前体。

2甲基2辛烯醛的制备方法可以采用不同的方法,例如,可以通过辛醛和丙烯酸甲酯的加成反应制备;或者通过对2甲基2辛烯的氧化反应得到。此外,还可以通过天然植物中提取得到。

总之,2甲基2辛烯醛是一种重要的有机化合物,在香料和香精、化妆品、染料等领域有着广泛的应用,其结构式中的乙烯基团和醛基团使其具有一定的反应性,制备方法也有多种途径。


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