2-甲基呋喃结构简式

2-甲基呋喃，又称为2-甲基-2H-呋喃，是一种有机化合物，化学式为C5H6O。其分子结构中包含一个呋喃环和一个甲基基团，因此被称为2-甲基呋喃。

2-甲基呋喃是一种无色液体，具有较强的芳香味道。它在常温常压下具有较低的沸点和熔点，易挥发和溶于水和有机溶剂中。

2-甲基呋喃是一种重要的有机合成中间体，广泛用于医药、化工、农药和食品等领域。它可以用于合成多种含有呋喃环结构的化合物，如呋喃酮、呋喃醇、呋喃胺等。此外，2-甲基呋喃还可以用作调味剂和香精的成分。

在工业生产中，2-甲基呋喃通常是通过甲醇和丙烯醛在酸催化下反应合成而来。此外，它还可以通过其他方法合成，如氧化、还原、羟甲基化等方法。

总之，2-甲基呋喃是一种重要的有机化合物，具有广泛的应用价值。它的结构简式为C5H6O，含有一个呋喃环和一个甲基基团。