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多聚果糖CAS#:

来源:化工产品网-原创 发布时间:2023-07-26 22:59:54
多聚果糖CAS#:

多聚果糖,又被称作低聚果糖或FOS,是一种淀粉类物质的水解产物。其化学式为(C6H10O5)n,其中n一般为2-10。多聚果糖是一种天然存在于许多植物中的寡糖,如洋葱、蒜、香蕉等。

多聚果糖有着许多重要的生理功能,其中最为突出的是其作为益生元的作用。益生元是指能够促进肠道内有益菌群生长和繁殖的营养物质。多聚果糖可以被肠道内的益生菌所利用,从而促进益生菌的生长和繁殖,抑制有害菌的生长,增强肠道免疫力。

除此之外,多聚果糖还有着许多其他的生理功能。它可以改善肠道功能,促进肠道蠕动,预防便秘;可以降低血糖和血脂,预防糖尿病和心血管疾病;可以增强骨密度,预防骨质疏松症等。

多聚果糖被广泛应用于食品和医药行业。在食品方面,多聚果糖可以被添加到饮料、乳制品、糕点等食品中,以增强其营养价值和功能性;在医药方面,多聚果糖可以被用作肠内营养剂、口服药物等,以改善肠道功能和预防疾病。

需要注意的是,多聚果糖虽然具有许多好处,但也存在一些潜在的风险。过量摄入多聚果糖可能导致腹胀、腹泻等不适症状,甚至引起过敏反应。因此,在使用多聚果糖时,应该注意适量,避免过量摄入。

总的来说,多聚果糖是一种具有重要生理功能的营养物质。它作为益生元的作用被广泛认可,同时还有着许多其他的生理功能。在使用多聚果糖时,需要注意适量,避免过量摄入。


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