发酵专用豆粕粉CAS#:

发酵专用豆粕粉CAS#是一种常用的食品添加剂，主要用于食品发酵过程中的营养补充和调味作用。其主要成分为豆粕，经过特殊处理后制成。下面将详细介绍其特点和用途。

首先，发酵专用豆粕粉CAS#的特点是富含蛋白质、氨基酸和微量元素等营养物质。其中，蛋白质含量高达50%以上，且氨基酸种类丰富，尤其是赖氨酸含量较高，这对于提高食品的营养价值和口感质量非常有益。此外，豆粕中还含有多种微量元素，如铁、锌、硒等，可以为人体提供全面的营养保障。

其次，发酵专用豆粕粉CAS#的用途非常广泛。在食品生产过程中，它可以作为发酵剂添加到面包、酸奶、豆浆等食品中，可以促进食品的发酵速度和增加酸奶的口感。同时，它还可以作为调味品加入到各种调味酱、火锅底料、肉制品等中，可以增加食品的鲜美口感和营养价值。

最后，需要注意的是，在使用发酵专用豆粕粉CAS#时，要按照相关标准进行添加，遵守食品安全法规，确保食品质量安全。同时，在存储过程中也要注意防潮、防晒和防虫，以保证其营养成分和品质不受影响。

总之，发酵专用豆粕粉CAS#是一种重要的食品添加剂，具有较高的营养价值和广泛的用途。在食品生产过程中，合理使用它可以提高食品的品质和营养价值，为人们的健康保驾护航。