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α-d-葡萄糖结构式

来源:化工产品网-原创 发布时间:2023-11-05 01:11:46
α-d-葡萄糖结构式

α-d-葡萄糖是一种单糖,是构成葡萄糖、淀粉、糖原等多种多糖的基本单元。它的结构式为C6H12O6,是一种六碳糖,由一个环状的六元环结构组成,其中包含五个羟基基团和一个醛基。

α-d-葡萄糖是一种立体异构体,具有旋光性,属于D型糖。它的立体构型影响了它的化学性质和生物学功能。α-d-葡萄糖在生物体内起着重要的生理作用,是细胞的主要能量来源之一,也是构成细胞壁和细胞膜的重要成分。

α-d-葡萄糖的结构和性质对于食品工业、医药工业、生物技术等领域具有重要意义。在食品工业中,α-d-葡萄糖被广泛用于制造甜味剂、酿造啤酒等。在医药工业中,α-d-葡萄糖被用于制造口服药物和注射液等。在生物技术领域,α-d-葡萄糖被用于细胞培养、基因工程等方面。

总之,α-d-葡萄糖是一种重要的化合物,在生物体内和工业生产中具有广泛的应用和重要的意义。


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