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维生素B2结构式

来源:化工产品网-原创 发布时间:2023-09-22 04:48:31
维生素B2结构式

维生素B2,也称核黄素,是一种水溶性维生素,属于B族维生素之一。维生素B2的化学式为C17H20N4O6,分子量为376.36 g/mol。其分子结构中含有一个呈现黄色的环状结构,称为呋喃环。该环上还连接有一个吡咯环和一个磷酸根基团。

维生素B2的化学结构与其生物活性密切相关。它在人体内作为辅酶参与细胞内代谢反应,特别是能量代谢过程中的氧化还原反应。维生素B2的主要功能包括帮助身体利用食物中的能量,促进肌肉和神经系统的健康,以及维持眼睛、皮肤和黏膜等组织的正常功能。

维生素B2的缺乏可引起多种症状,如口腔溃疡、皮肤干燥、眼睛疲劳、贫血等。因此,保持足够的维生素B2摄入量对于维持身体健康至关重要。

总之,维生素B2的化学结构与其生物活性密切相关,其缺乏会引起多种健康问题。因此,我们应该注意保持足够的维生素B2摄入量,以维持身体健康。


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