对羟基苯甘氨酸甲酯

对羟基苯甘氨酸甲酯是一种有机化合物，化学式为C9H11NO4。它是一种白色结晶粉末，可溶于水和酒精。对羟基苯甘氨酸甲酯是一种重要的医药中间体，常被用于合成阿司匹林等药物。

对羟基苯甘氨酸甲酯可以通过苯甲酸和甘氨酸的缩合反应制得。在反应中，苯甲酸和甘氨酸先经过酸催化反应生成苯甘酸，然后再与甲醇反应生成对羟基苯甘氨酸甲酯。

对羟基苯甘氨酸甲酯具有一定的药理作用，可以作为非甾体抗炎药和镇痛药的中间体。在医药领域，它被广泛应用于合成阿司匹林、吲哚美辛、氨苯蝶啶等药物。此外，对羟基苯甘氨酸甲酯还被用于生产染料、香料和防腐剂等化学品。

尽管对羟基苯甘氨酸甲酯在医药和化工领域中具有重要的应用价值，但其毒性较高，应注意安全使用。同时，对羟基苯甘氨酸甲酯的生产和使用也需要遵守相关的环境保护和安全规定，确保对环境和人类的安全不造成威胁。