3-羟基丁酸结构式

3-羟基丁酸是一种有机化合物，化学式为C4H8O3，结构式为HOOC-CH2-CH2-CH(OH)-COOH。它是一种多羟基有机酸，由于其分子中含有3个羟基，因此也被称为三羟基丁酸。

3-羟基丁酸是一种无色结晶性固体，具有酸性。它在水中易溶解，并且可以与许多金属形成盐。此外，3-羟基丁酸还是一种重要的有机合成原料，可以用于制备各种化合物。

3-羟基丁酸具有多种生物学功能。它是一种重要的代谢产物，在动物体内参与碳水化合物代谢和能量产生。此外，它还可以作为一种营养素供给人体使用。

总之，3-羟基丁酸是一种重要的有机化合物，具有多种生物学功能和应用价值。