纽甜是什么添加剂

纽甜是一种常见的食品添加剂，也被称为甜菊糖。它是从菊花中提取出来的一种天然甜味剂，具有强烈的甜味，但热量极低，几乎不会对人体产生影响。因此，纽甜被广泛用于各种食品和饮料中，以增加其甜度，同时避免了传统糖分对人体的负面影响。

纽甜的甜味强度是蔗糖的300-500倍，但其热量仅为蔗糖的1/200。与其他人工甜味剂相比，纽甜的优势在于其天然来源和安全性。纽甜不会在人体内被代谢，也不会对食物的口感、颜色或质地产生影响。此外，纽甜也不会引起血糖波动，对糖尿病患者来说是一种理想的甜味剂。

纽甜的应用范围非常广泛，可以用于制作各种食品和饮料，如饮料、果汁、乳制品、甜点、口香糖等。在某些情况下，纽甜甚至可以代替糖来制作某些食品，以减少糖分的摄入量，同时保持食品的美味口感。

虽然纽甜被认为是一种安全的食品添加剂，但仍需要遵循适量食用的原则。过量摄入纽甜可能会导致一些不良反应，如头痛、胃部不适、皮疹等。因此，在使用纽甜时，应遵循生产商的使用建议，并注意食品的总热量和营养价值，以保持健康的饮食习惯。