原乙酸三甲酯,化学式为C11H20O4,分子量为216.28。它是一种常用的有机化合物,被广泛应用于工业和实验室中。
原乙酸三甲酯可以用作溶剂和稀释剂,在化妆品、涂料和印刷油墨等领域有着广泛的应用。此外,它还可以用作食品添加剂,如用于人造黄油、香肠、饼干等中的食品级助剂。
在实验室中,原乙酸三甲酯也是一种常用的试剂,可以用于有机合成反应中的酯化反应、酯交换反应等。
然而,原乙酸三甲酯也有着一定的危险性。它具有易燃、刺激性和毒性等特点,应当在安全操作下使用。在使用时需要注意防火、防爆、防毒等措施,避免接触皮肤和吸入其蒸气。
总之,原乙酸三甲酯是一种重要的有机化合物,在工业和实验室中发挥着重要的作用。我们要充分认识它的特性和危险性,正确使用和储存,确保安全生产和实验。