果糖的结构简式图片

果糖是一种简单的单糖，在化学上被称为D-果糖或L-果糖。它的化学式为C6H12O6，结构简式如下：

HOCH2-CHOH-CHOH-CHOH-CHO

在这个简式中，每个垂直的线段代表一个碳原子，而水平的线段则代表碳原子和氢原子之间的化学键。在果糖分子中，有五个碳原子和一个含氧的羟基基团。这个羟基基团使果糖具有类似于葡萄糖的性质，但是它们的结构略有不同。

果糖的结构很重要，因为它影响着它在人体内的代谢和吸收。它被广泛用作食品添加剂和甜味剂，因为它比葡萄糖更甜，而且不会引起血糖水平的剧烈波动。

总之，果糖的结构简式是HOCH2-CHOH-CHOH-CHOH-CHO，它是一种重要的单糖，具有类似于葡萄糖的性质，但略有不同的结构。