羧甲基纤维素钠俗称是什么

羧甲基纤维素钠是一种化学物质，也被称作CMC。它是一种水溶性高分子化合物，常用于食品、药品、化妆品和工业等领域。在食品中，CMC可作为增稠剂、稳定剂、乳化剂和保湿剂等，常用于制作果冻、奶油、冰淇淋和饮料等。在药品中，CMC可作为药片和胶囊的包衣剂，以及眼药水和口腔护理产品的成分。在化妆品中，CMC可作为乳化剂、粘合剂和稳定剂，常见于洗发水、沐浴露和面霜等产品中。在工业中，CMC可用于纺织、造纸和油漆等领域，常用作粘合剂和增稠剂等。总之，羧甲基纤维素钠在各行各业中都有广泛的应用，是一种十分重要的化学物质。