乙醛,分子式为C2H4O,又称为甲醛、乙酰醛,是一种具有刺激性气味的无色液体。其CAS号为75-07-0。
乙醛具有广泛的应用,可以用作化工原料、医药、食品添加剂等。在化工领域,乙醛被广泛用于生产乙酸、醋酸、丙酮和一些塑料等。在医药领域,乙醛也被用于生产一些药品,如甲硝唑、氯霉素等。在食品添加剂方面,乙醛被用作调味剂、抗生素和防腐剂等。
然而,乙醛也具有较强的毒性和刺激性。长期暴露于乙醛中,容易引起呼吸系统、眼睛和皮肤等部位的刺激,甚至会引起严重的荨麻疹、过敏反应和肺炎等疾病。因此,在使用乙醛时,一定要注意防护措施,避免对人体造成伤害。
总之,乙醛虽然具有广泛的应用价值,但其毒性和刺激性也需要引起足够的重视。我们应该在正确使用乙醛的同时,加强对其危害的认识和防护措施的落实,保障人民身体健康和生命安全。