糠醇化学结构式

糠醇是一种有机化合物，其化学式为C6H12O2。其结构式可以表示为HOCH2CH2CH2COOH，其中，OH代表羟基，CH2代表亚甲基，COOH代表羧基。

糠醇是一种无色液体，可溶于水和乙醇等有机溶剂。它具有酸性，可以与碱反应生成相应的盐。

糠醇具有多种用途。它可以作为合成材料的原料，如聚酯树脂、染料、医药中间体等。此外，糠醇还可以用于食品添加剂，具有抗氧化和防腐的作用。

在化学反应中，糠醇可以通过酯化反应、醚化反应、裂解反应等反应得到。其中，酯化反应是其最常见的反应方式，它可以与酸或酸酐反应生成相应的酯。

总之，糠醇是一种重要的有机化合物，具有广泛的用途和应用价值。其化学结构式的研究和应用将会对化学工业的发展产生积极的影响。