氨基亚氨基磺酸钠,也称为牛磺酸钠,是一种非必需的氨基酸,也是一种含硫化合物。它的化学式为C2H7NO3S,分子量为125.15。
牛磺酸钠最初是从牛胆汁中发现的,因此被命名为“牛磺酸”。后来,科学家们发现,牛磺酸在其他哺乳动物中也存在,并且在人体中也有一定的含量。因此,牛磺酸钠也被称为“人体内源性牛磺酸”。
牛磺酸钠在人体中具有多种生理作用,包括促进胆固醇代谢、保护肝脏、促进脑细胞的正常功能等。此外,它还具有抗氧化、抗炎、提高免疫力等作用。
牛磺酸钠在医学上被广泛应用,特别是在治疗肝病、心脏病、糖尿病等方面。此外,它还被用作营养补充剂,以促进人体健康。
总之,牛磺酸钠是一种重要的生物活性物质,在人体内具有多种生理作用。它的广泛应用将为人类健康事业做出更大的贡献。