邻氨基苯甲酸甲酯和肉桂醛

邻氨基苯甲酸甲酯和肉桂醛是两种常见的有机化合物，它们在生活中有一定的应用价值。

邻氨基苯甲酸甲酯，化学式为C8H9NO2，是一种白色结晶体，具有芳香气味。它常被用作香料和防腐剂。在食品加工中，邻氨基苯甲酸甲酯可以作为保鲜剂，延长食品的保质期。此外，它还广泛用于医药和化妆品工业，例如用于制造口腔清新剂和防晒霜。

肉桂醛，化学式为C9H8O，是一种黄色液体，具有辛辣的香味。肉桂醛被广泛用于香料和香精的制造。它的香气独特，可以用于制作香水、肥皂和化妆品等。此外，肉桂醛还被用于制造染料和药物。

虽然邻氨基苯甲酸甲酯和肉桂醛在不同的领域具有不同的应用，但它们都是有机化合物，需要注意它们的安全使用。在使用过程中，应注意防止吸入和皮肤接触，避免造成危害。