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2,6-二叔丁基-4-甲基苯酚

来源:化工产品网-原创 发布时间:2023-09-25 02:59:17
2,6-二叔丁基-4-甲基苯酚

2,6-二叔丁基-4-甲基苯酚是一种有机化合物,也被称为BHT(叔丁基羟基苯甲醚)。它的化学式为C15H24O,分子量为220.36 g/mol。BHT是一种常用的食品添加剂,也被广泛用于化妆品、医药和塑料等领域。

BHT具有强烈的抗氧化性能,可以有效地防止食品和化妆品中的脂质氧化,从而延长其保质期。BHT还可以预防动物饲料中的脂肪酸氧化,保护动物健康。此外,BHT还被用于医药领域,作为抗氧化剂来保护药物的稳定性。

尽管BHT在食品和化妆品中使用广泛,但它也存在一些争议。一些研究表明,长期摄入BHT可能会对人体健康产生负面影响,如增加癌症风险、影响免疫系统和激素水平等。因此,一些国家已经限制或禁止BHT在食品中的使用。

总的来说,2,6-二叔丁基-4-甲基苯酚是一种具有重要应用价值的有机化合物,但其安全性仍需进一步研究和评估。


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