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碳酸氢钠的作用与用途

来源:化工产品网-原创 发布时间:2024-05-20 14:10:16
碳酸氢钠的作用与用途

碳酸氢钠,又称小苏打,是一种常用的化学物质,具有多种用途。

首先,碳酸氢钠是一种重要的食品添加剂。它可以作为发酵剂,用于制作面包、饼干等烘焙食品,使其膨胀松软。此外,碳酸氢钠还可以用作调味剂,调节食品的酸碱度,增加食品的口感和营养价值。

其次,碳酸氢钠还可以用于医药领域。它可以中和胃酸,缓解胃痛、胃灼热等消化不良症状。同时,碳酸氢钠还可以作为一种抗酸药物,用于治疗胃酸过多、胃溃疡等疾病。

此外,碳酸氢钠还有清洁作用。它可以中和酸性物质,去除污垢和异味。因此,碳酸氢钠常被用于清洁厨房、浴室和马桶等家庭清洁场合。

总之,碳酸氢钠是一种重要的化学物质,具有多种用途。在食品、医药和清洁领域中都有广泛的应用。但需要注意的是,过量使用碳酸氢钠可能会对人体健康造成一定的影响,因此在使用时要遵循安全用量。


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